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ChefTop Mind Maps plus Kombidämpfer 10 Ebenen GN1/1Dreiphasig - Unox
ChefTop Mind | GN1/1-Plus| - Der Referenzofen für ProfiköcheEntdecken Sie den ChefTop Mind von UNOX, einen Kombiofen, der Eleganz und optimale Leistung vereint. Seine Mind.Maps PLUS-Technologie ermöglicht Ihnen dank des kapazitiven 9,5-Zoll-Touchscreens ein einfaches Kochen. Dieses revolutionäre Modell bietet fortschrittliche Funktionen wie Adaptive.Cooking und Multi.Time, die bei jedem Kochvorgang perfekte Ergebnisse garantieren.Leistung und EffizienzDer ChefTop Mind zeichnet sich durch seine Leistung von 18.500 W aus, die einen Temperaturbereich von 30°C bis 260°C ermöglicht. Seine Dry.Maxi-Technologie sorgt für eine optimale Feuchtigkeitsentfernung, während Steam.Maxi den perfekten Dampf garantiert, der für das Garen empfindlicher Gerichte unerlässlich ist. Dank der erweiterten Funktionen können Sie mehrere Produkte gleichzeitig verwalten, was ideal für geschäftige Großküchen ist.Praktisches und ergonomisches DesignMit seinem kompakten und robusten Design aus Edelstahl passt der ChefTop Mind problemlos in jeden Großküchenbereich. Sein integriertes WIFI-Modul ermöglicht die Fernsteuerung von Rezepten und verbessert so das Küchenmanagement. Die Rotor.Klean-Funktion erleichtert die regelmäßige Wartung und sorgt für eine saubere und hygienische Arbeitsumgebung.Qualität und ZuverlässigkeitDer ChefTop Mind wurde für die harten Bedingungen in einer professionellen Küche entwickelt und bietet eine hohe Qualität, die durch Zertifizierungen wie NSF und CE unterstützt wird. Seine digitale Bedienung sorgt dafür, dass er Tag für Tag zuverlässig funktioniert, sodass Sie sich ganz auf die Zubereitung feiner Gerichte konzentrieren können.VorteileRevolutionäre Technologie: Verwenden Sie das Mind.Maps-System, um Rezepte einfach zu erstellen, zu speichern und auszuführen.Gleichzeitiges Kochen: Verwalten Sie mehrere Gerichte gleichzeitig mit der Multi.Time-Funktion, sodass Sie Ihre Effizienz maximieren können.Einfache Wartung: Dank Rotor.Klean bleibt Ihr Ofen immer sauber, sodass Sie weniger Zeit für die Reinigung aufwenden müssen.Fernsteuerung: Mit dem WIFI-Modul können Sie Ihren Ofen von jedem Ort in der Küche aus überwachen und verwalten.Der ChefTop Mind ist eine unverzichtbare Ergänzung für jeden professionellen Koch, der seine Küche optimieren und außergewöhnliche Gerichte garantieren möchte.Technische DatenProdukthöhe : 101,0 cmProduktbreite: 75,0 cmProdukttiefe: 78,3 cmElektrische Leistung: 18.500 WTemperaturbereich: 30° bis 260°C
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ChefTop Mind Maps Plus Kombidämpfer 5 Ebenen GN1/1 - Unox
ChefTop Mind | GN1/1-Plus: Ein innovativer Profi-Ofen für makellose ErgebnisseDer UNOX Mind.Maps PLUS besticht durch sein elegantes Design und seine intuitive Benutzeroberfläche, die für die professionelle Küche optimiert wurde. Mit seinem kapazitiven 9,5-Zoll-Kontrollbildschirm bietet er eine manuelle oder durch die Mind.Maps-Technologie unterstützte Zubereitung. Köche können auf vorgespeicherte Kochzyklen zugreifen oder ganz einfach neue Rezepte kreieren.Leistung und EffizienzDieser Backofen ist mit fortschrittlichen Funktionen wie Adaptive.Cooking ausgestattet, die bei jeder Verwendung perfekte Ergebnisse garantieren. Mit der Multi.Time-Funktion können Sie dank der 10 Timer mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Mit der Option Mise en Place können Sie alle Gerichte gleichzeitig zubereiten und so die Produktivität Ihrer Küche steigern.Praktisches und ergonomisches DesignDieser Backofen ist dank seiner Größe einfach zu installieren. Köche werden auch die innovativen Funktionen wie Dry.Maxi zum Entziehen von Feuchtigkeit, Steam.Maxi für optimalen Dampf und Air.Maxi für eine gleichmäßige Warmluftzirkulation zu schätzen wissen. Ein integriertes WIFI-Modul ermöglicht die Fernverwaltung von Rezepten und Verbrauch.Qualität und ZuverlässigkeitDer ChefTop Mind ist aus Edelstahl gefertigt und garantiert Robustheit und Langlebigkeit. Sein automatisches Reinigungssystem Rotor.Klean sorgt für eine einfache Wartung, während die Innenbeleuchtung die Sichtbarkeit der Gerichte während des Kochens verbessert.VorteileIntuitive Bedienung: Kapazitiver Touchscreen für eine reibungslose Navigation.Optimale Geschmackserhaltung: Fortschrittliche Kochtechnologien für schmackhafte Gerichte.Maximale Platzausnutzung: Speicherkapazität von 5 Ebenen, perfekt für überfüllte Küchen.Fernverwaltung: Überwachung und Synchronisation über das integrierte WIFI-Modul.Der ChefTop Mind ist ein Muss für jeden professionellen Koch und vereint Innovation, Effizienz und Zuverlässigkeit für eine optimale Leistung.Technische DatenHöhe: 67,5 cmBreite: 75,0 cmTiefe: 78,3 cmElektrische Leistung: 9.300 WTemperaturbereich: 30° bis 260°C
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